課代表整理了第118道菜: 惠林頓牛排的信息

目錄

一，食材

二，做法

三，展示

一，食材?

二，做法??

1，所有的材料放在一起揉成面團，休息20分鐘之后揉到光滑，加黃油，28度發(fā)到兩倍大

2，火腿水煮10分鐘，蘑菇切成碎末，鋪在干布上，擠干水分

3，火腿和小蔥都切成丁，放到蘑菇里

4，鍋里放黃油，油熱放蘑菇，中大火炒5分鐘，加面粉，攪拌均勻之后中火炒2分鐘

三，展示??

1，惠林頓牛排