涼拌什錦菜雞絲和料汁--藍(lán)咪咪美食飲欄目資料制作--地方小吃葷菜類。

-----俺們這里的酒席小吃。制作簡(jiǎn)單的?，F(xiàn)拌先吃的涼拌菜。使用過瓊脂絲。雞絲。韭菜梗等等。下酒下飯和上桌面的地方小吃。制作簡(jiǎn)單的介紹一下了。

------菜品材料和制作簡(jiǎn)單的了-----

? ? ? ? ? 煮熟的雞塊撕成絲一些。洗凈的黃瓜切絲一些。洗凈的胡蘿卜切絲一些不用開水鍋燎熟的了。瓊脂切絲一些。如果沒有瓊脂絲可以使用日常的粉絲發(fā)開再切絲了。洗凈切好的韭菜切梗使用開水鍋里燎熟韭菜梗一些。放到一個(gè)大盤里均勻的擺好了。不用攪拌。直接擺盤的了。

------制作簡(jiǎn)單的。把料汁：醬油鹽醋和香油攪拌均勻的盛到小碗里。放到擺好菜品的盤里。吃飯時(shí)現(xiàn)場(chǎng)攪拌均勻的什錦菜了。擺好盤里菜品就可以吃飯了。

-----我以前介紹過是葷菜類范圍就是提醒的是佛教大師噶瑪巴大寶法王等提醒藍(lán)咪咪日常生活葷菜類范圍是僅限3凈肉范圍提醒過。==?