從以往江南無蟹不成秋，到如今全國無蟹不成宴，當(dāng)前正逢膏滿黃肥品蟹的好時節(jié)！今年的秋冬，在九洲諾亞“黃天蕩清水蟹”養(yǎng)殖基地里，洋溢著豐收的喜悅。12月6日，這里迎來了長三角媒體一行人的探訪之旅。

黃天蕩位于江蘇省常州市天寧區(qū)鄭陸鎮(zhèn)，這里水草豐美，湖澤廣布，是一片極為適合大閘蟹生長的生態(tài)福地。依托優(yōu)質(zhì)水域，精心管理，作為“黃天蕩清水蟹”生態(tài)養(yǎng)殖的示范基地，今年收獲了一大批高規(guī)格高品質(zhì)的大閘蟹，個個青背白肚、黃肥膏滿，“6公5母”的大個蟹占到九成！

九洲諾亞品牌負責(zé)人沈潔向大家介紹：優(yōu)質(zhì)的“黃天蕩清水蟹”自古就備受世人關(guān)注，聞名江南。相傳乾隆皇帝六下江南，三次駐足黃天蕩，留下“黃天蕩”的御筆，在品過清水蟹絕佳的滋味后，便念念不忘，御賜了“金爪玉臍”的美稱，并將其定為宮廷貢品。“金爪玉臍”說的便是黃天蕩清水蟹的顯著特點：爪金黃，腹如玉。不是所有的蟹都能有如此美稱，或許只有在這片天然優(yōu)質(zhì)水域中精心慢養(yǎng)的黃天蕩清水蟹才能達到這樣的品質(zhì)。

早在2019年，憑借深厚的文化底蘊和極佳的品質(zhì)，黃天蕩清水蟹便榮獲“國家地理標(biāo)志品牌”，這是對區(qū)域品牌的肯定，也助力黃天蕩的優(yōu)質(zhì)大閘蟹在更大更廣的舞臺上亮相。

除了黃天蕩清水蟹，這里的清水鰣魚也是一絕。作為曾經(jīng)是“長江三鮮之首”的長江鰣魚，同樣是水中珍品的代表。不過目前野生長江鰣魚已經(jīng)功能性滅絕，在九洲諾亞的養(yǎng)殖基地里，就有這樣一群“水中嬌客”，它們通過精選品種，代代優(yōu)選，最大程度還原了曾經(jīng)長江鰣魚的絕佳滋味。通過品嘗黃天蕩清水鰣魚之美，也是追憶長江鰣魚風(fēng)味的最佳方式。

歲月流過黃天蕩，留下了深厚的歷史和豐富的物產(chǎn)，當(dāng)然，這片土地也同樣充滿了創(chuàng)新的活力。據(jù)基地銷售負責(zé)人吳軍介紹說九洲諾亞將于明年初亮相的“漁光一體項目”正在逐步落地中。

項目總占地面積2800余畝，屆時“黃天蕩清水蟹”的養(yǎng)殖規(guī)模將達到2200畝，由新能源賦能傳統(tǒng)漁業(yè)，引入智能化設(shè)施，使光電和漁業(yè)協(xié)同發(fā)展，取得經(jīng)濟和生態(tài)雙豐收。該項目是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措，也讓“產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富”觸手可及。