蜂蜜粽子是一款口感香甜、營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)中國粽子。粽子為夏至節(jié)吃的傳統(tǒng)美食，而蜂蜜則是獨具特色的調味品，可以增加粽子的口感和香氣。

以下是蜂蜜粽子的具體做法：

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材料：糯米、竹葉、豬肉、花生等。

步驟：

準備好竹葉，將竹葉洗凈，并在熱水中煮沸煮5分鐘，撈出晾干備用。

將糯米洗凈，泡水30分鐘。

豬肉切成小塊，用鹽、醬油、料酒、生姜和蔥調味，腌制20分鐘。

花生仁用水泡軟備用。

將腌好的豬肉和泡軟的花生放入糯米中，調入適量的鹽和蜂蜜，并攪拌均勻。

在竹葉上放入適量的糯米和餡料，將竹葉包裹成菱形，用細繩扎緊。

把包好的粽子連同綠色葉子放到蒸鍋中，蒸約2個小時至熟透即可。

在蒸粽期間，隔一段時間檢查蒸鍋，加水并攪拌一下，以確保粽子均勻受熱。

取出蜂蜜粽子，趁熱享用，口感香甜可口。

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蜂蜜粽子是一款美味的傳統(tǒng)美食，制作起來需要一定的技巧，但在掌握了正確的制作步驟后，任