可樂雞翅煲????

一、食材??

雞中翅，玉米，土豆，胡蘿卜，香菇，姜片，蔥花，蒜末，芝麻，可樂，料酒，生抽，老抽，蠔油，鹽

二、制作方法???

1、先把土豆和胡蘿卜去皮切成塊狀

2、雞中翅兩面都劃上兩刀

3、加入姜，蔥和料酒焯水后撈出

4、起鍋燒油，加入焯好水的雞中翅煎至兩面金黃

5、然后加入蔥花和蒜末炒香

6、倒入玉米塊，土豆塊，胡蘿卜塊，香菇，翻炒均勻

7、倒入一瓶可樂

8、加入生抽2勺，老抽、蠔油、料酒各一勺，適量鹽，翻炒均勻，蓋上蓋子煮20分鐘

9、最后開蓋大火收汁，撒上蔥花和芝麻即可

完成?