油茶皂苷又名油茶皂素，是從油茶籽中提取的五環(huán)三萜類(lèi)混合物。油茶皂苷的基本結(jié)構(gòu)由3部分組成：皂苷元、糖體、有機(jī)酸。油茶皂苷具有乳化、分散、潤(rùn)濕等特性，是一種性能優(yōu)良的天然表面活性劑，并具有抗炎、化痰止咳、鎮(zhèn)痛、降低血清膽固醇、抗高血壓高血脂和抗癌等生物活性。

　　精制油茶皂苷的方法很多，但都存在操作復(fù)雜、成本高、流程長(zhǎng)等缺點(diǎn)，難以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。無(wú)機(jī)陶瓷膜應(yīng)用于油茶皂苷的提取和精制，可以有效解決傳統(tǒng)方法加工成本高、產(chǎn)品質(zhì)量差、設(shè)備投資大、生產(chǎn)安全等缺點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果已經(jīng)浮出水面，以膜孔徑為0.05μm，操作壓力為0.15MPa，進(jìn)料濃度為1%為精制工藝條件，得到的濾液經(jīng)過(guò)濃縮和噴霧干燥。測(cè)得的產(chǎn)品純度也由原來(lái)的50%提高到81%，收率為66.4%，大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)是可行的。(數(shù)據(jù)來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))

　　無(wú)機(jī)陶瓷膜（www.taocimoguolv.com）是納米級(jí)分離領(lǐng)域的一項(xiàng)高新技術(shù)，具有良好的耐腐蝕性和耐高溫性。其過(guò)濾方式為“錯(cuò)流過(guò)濾”，原料在壓力下流經(jīng)膜管，小分子成分通過(guò)膜，大分子成分被膜截留，從而實(shí)現(xiàn)了流體中納米級(jí)物質(zhì)的低溫分離、濃縮和提純。德蘭梅爾無(wú)機(jī)陶瓷膜涵蓋微濾、超濾、納濾三個(gè)級(jí)別。長(zhǎng)度可在100至1200毫米范圍內(nèi)定制。

　　作為一種天然的、優(yōu)良的非離子表面活性劑，油茶皂苷因其各種作用，在日用化學(xué)品、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用和前景。