中風是一種常見的老年病。 患腦中風的朋友，大多是高血壓、高血脂、高血糖、肥胖的人。 因此，要治療腦卒中，應多注意這些方面。 了解中風的飲食療法。

? 1. 青口芹菜干湯

? 膳食成分：貽貝10克，芹菜50克。

? 治法：同湯。 與適當?shù)恼{味料一起服用，每天一次，持續(xù)2至3周，或不時服用。

? 食療功效：適用于腰酸、頭暈、口渴、面色潮紅、肝腎陰虛、肝陽上亢的高血壓患者，但四肢冰冷者不宜多食。

? 2.玉米泥

? 膳食材料：玉米100克。

? 食法：將玉米洗凈，曬干，磨成細粉，放入鍋中，加水煮沸，煨成糊狀，調料服用。 每天服用一次，持續(xù)數(shù)月或不時服用。

? 治療作用：具有預防中風的作用，特別適用于濕熱、腰酸、乏力等脾腎虛證，如高脂血癥、口渴、舌苔黃膩的患者。 脂肪肝和動脈硬化。

? 3、山楂粥

? 膳食成分：山楂30克，粳米50克。

? 食療：山楂煎取汁，粳米煮粥，調料服用。 每天1次，不時服用。

? 食療功效：可預防中風，尤其適用于頭暈、煩躁、肝陽上亢、口苦咽干、氣滯血瘀等高脂血癥證型，但胃酸過多者不宜食用 更多的。

? 4.雪湯

? 膳食成分：荸薺30克，海蜇頭30克。

? 食法：荸薺洗凈，去皮切片。 將海蜇洗凈切碎。 鍋中加水，放入荸薺和海蜇，煮沸，煮10分鐘。 取暖，每天一次，持續(xù) 2 至 3 周，或不時服用。

? 治療功效：尤其適用于陰虛陽亢、痰熱頭暈、大便干燥的高血壓患者預防中風，但大便溏薄、四肢冰冷者不宜多服。

陳軍花專家介紹

神經(jīng)康復科主任

主治醫(yī)師

陸軍軍醫(yī)大學神經(jīng)外科學碩士