在過去別墅裝修時，廚房與餐廳總是界限分明，傳統(tǒng)的廚房一般都緊貼墻壁。而到如今，越來越多的業(yè)主在別墅裝修的時候選擇將兩者逐漸打通的開放式廚房，也常常會看到開放式廚房與中島臺相結(jié)合的形式，廚房與餐廳的關(guān)系呈現(xiàn)出多樣的形式和變化。為什么別墅裝修時中島廚房越來越受大家青睞？

1、中島臺可以增加臺面，提供更多操作空間

島臺+主廚臺兩個操作臺面可以更好的把每個功能分區(qū)，島臺下面還可以做收納柜。

2、中島臺充當隔斷

其作用是把廚房跟其他功能區(qū)分開，最多的是用于餐廳、客廳之間。增加了中島，多出了一些收納空間，形成了回字形的動線，更加方便使用。

3、中島臺可以用來做餐桌

中島不僅可以當料理臺，也可以用作餐桌。吃完飯把盤子、碗直接扔進料理臺上的水槽或洗碗機里清洗。

從這些理由中不難看出，中島設計的實用價值很強，但是，并不是簡簡單單的一張桌子一個臺子就叫中島，而應該是至少配有水池，或灶臺，或洗碗機設備的多功能備餐區(qū)域。