義豐祥芝麻油分享粉蒸肉的做法
義豐祥芝麻油分享粉蒸肉的做法
粉蒸是蒸菜的一種方式，也就是這種蒸菜得在食材上裹上一層粉，故而得名。蒸菜被廣大食客接受最主要的原因就是它能最大限度地保存食材的營養(yǎng)成分，減少營養(yǎng)成分流失。其次蒸菜是最健康的烹調(diào)方式，它讓人遠(yuǎn)離油煙，甚至是明火。最后蒸菜還是最簡單易操作的烹調(diào)方式之一，甚至是小白都可以，喜歡的朋友們快試試吧~
豬肉1塊紅薯1個(gè)蒸肉粉調(diào)料1包醬油少許
1.準(zhǔn)備。2.把肉切薄片。3.加入蒸肉粉中的調(diào)料包拌勻。4.加一點(diǎn)醬油上色、一點(diǎn)點(diǎn)、不要多、多了蒸出來黑5.拌勻、不需要其他調(diào)味料了。6.加入粉。7.拌勻腌制3小時(shí)左右、也可以腌久點(diǎn)。8.紅薯切小塊、加入粉。9.少許鹽拌勻。10.一點(diǎn)點(diǎn)水、潤濕即可。11.拌勻。12.把腌制好的肉碼均勻。13.上高鍋蒸、大火燒開轉(zhuǎn)小火。14.壓25分鐘即可、自動(dòng)退閘。
小竅門：
1、可以把肉腌制久一點(diǎn)更入味。
2、如果您用普通蒸鍋蒸、大概40分鐘左右！
標(biāo)簽：
