最懂你的up主來(lái)啦！??????

今天給大家分享【蒜香黃油碎皮雞翅】??

一、食材準(zhǔn)備

雞翅、蔥、姜、生抽、料酒、蠔油、黑胡椒、淀粉、黃油、蒜末、蜂蜜、

二、制作方法?

1.準(zhǔn)備雞翅，然后用叉子在雞翅上扎孔

2.將整理好的雞翅放入盆中，倒入蔥、姜、一勺生抽、一勺料酒、一勺蠔油、適量黑胡椒、鹽，抓拌腌制半小時(shí)

3.將腌制好的雞翅裹一圈淀粉

4.鍋中熱油，將雞翅放入煎至兩面金黃

5.空鍋中倒入一塊黃油、適量蒜末、兩勺生抽、兩勺蜂蜜，翻炒均勻；然后再將雞翅倒入，兩面都要裹上醬汁，最后再撒上西芹碎，就完成啦！??