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兩年沒了270億,“零食一哥”三只松鼠,還能撐多久?

2022-10-25 21:53 作者:一枚閑置人類  | 我要投稿

本期視頻主要以零食行業(yè)三只松鼠、恰恰瓜子為例。

A公司:年收入100億,產(chǎn)品覆蓋線廣,凈利潤率3~4%。代表公司:三家松鼠。市值70億。

B公司:年收入10億,產(chǎn)品線單一,凈利潤率9~12%。代表公司:恰恰瓜子。市值240億。

其他對比:

  1. 收入:三只松鼠是恰恰的兩倍;
  2. 凈利潤:恰恰10億,三只松鼠3億。

三只松鼠大而不強的原因:

  1. 產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,除了三只松鼠,還有百草味良品鋪子,以及很多其他叫不出品牌的同類零食產(chǎn)品。
  2. 產(chǎn)品線過多,運營難度大,庫存管理壓力大。
  3. 毛利率太低。
  4. 前期策略錯誤,選擇大量開線下店。
  5. 線下店投入大但是毛利率低,價格跟網(wǎng)店也沒優(yōu)勢。
  6. 對于選址、裝修、經(jīng)營等都沒有成熟的方法論。
  7. 沒有抓住流量紅利。

解決辦法:做分銷,通過經(jīng)銷商在商超等鋪陳。平民化、方便化。(這點不太認可,參考來伊份,小區(qū)門口開了不少店,但是收入一般)


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