芥末油拌蘆筍絲----藍(lán)咪咪美食飲欄目資料制作--地方小吃。

-----這菜品很好吃的小菜。制作很簡單。俺們當(dāng)日常的吃蘿卜絲一樣的好吃的地方小菜。有時(shí)當(dāng)咸菜吃飯的了。下酒下飯和上桌面的地方小菜了。介紹一下了。

------菜品材料----芥末油一點(diǎn)。香油一點(diǎn)。如果沒有香油就不使用了。洗凈的蘆筍切塊再切絲一些。可以使用市場的擦絲的擦子直接就擦出蘆筍絲了一些就行。量夠一個(gè)盤子就行了。鹽一點(diǎn)。

------制作很簡單的 了---把蘆筍絲放到開水鍋燎熟菜品盛到盆里。不用再過涼水調(diào)過了。直接加芥末油。香油。鹽攪拌均勻盛到盤子就可以吃飯了。。