大米大家都知道是生活常見的主食食物，在大多數(shù)人認知中，大米也只是家家戶戶必備、正餐必上的一道主食而已，配菜做成家常飯的形式或是外面賣的炒飯之類的，還可以做成粥的形式，但是大米不僅僅只有白米飯、白粥、炒飯、家常飯這幾種形式，還可以做成燜飯、鍋巴卷餅等美味佳肴。

飯都愛作為一家靠元氣燜飯起家的餐飲品牌，不拘泥于燜飯這一種產(chǎn)品，還打造出兒時童年種的美味小吃——鍋巴卷餅。

在最早的時候，人們生活水平不怎么好的時候，大多數(shù)家庭都在農(nóng)村，用的也是土灶，每次煮飯的時候，最后一步飯要起鍋的時候，就會把鍋底下的鍋巴給家里的孩子吃，是童年為數(shù)不多的小零食，每每想起來就非常的懷念。

然而隨著長大后的離家，生活水平提高后，每個家庭開始使用天然器，一些智能設備，慢慢的這些童年小零食就遠離我們了。鍋巴卷餅也成了很多異鄉(xiāng)人記憶中的味道，然而飯都愛給了我們回憶的機會。

而市面上買這一類的產(chǎn)品也是非常少，幾乎都沒有，在這樣的環(huán)境下飯都愛推出鍋巴卷餅非常受消費者喜歡。將米飯放進鐵盤中烤制成大米鍋巴，再夾上辣椒炒黃牛肉、咖喱雞等家常菜，一大份大酥脆的鍋巴卷餅就做好了?！昂镁脹]有吃到鍋巴卷餅了，哪怕回家，現(xiàn)在也吃不到，今天在飯都愛圓夢了。”一位剛從飯都愛店里出來，拿著鍋巴卷餅的消費者說。

用的新鮮富硒米烤制而成，長條形鐵板給米飯塑形，放進高溫烤箱里，出餐速度快，卷餅兩面酥脆?！耙豢谙氯ジ锣皂?，里面的配菜也很好吃。就這一個餅，吃完整個下午都不會餓?！笨梢园阉斪餍×闶?，也能把它當作主食都行，非常的好吃。

飯都愛不僅有美味獨特的元氣燜飯，更有獨樹一幟帶你穿越兒時的鍋巴卷餅，如果你路過，不妨走進飯都愛的店里嘗試一下，用鍋巴卷餅的美味，撫慰你的思鄉(xiāng)情。下次有更多美食，小編再分享。