榴蓮芝士餅!平底鍋就搞定!外皮酥脆!內(nèi)里爆漿榴蓮軟軟糯糯!爆好吃!

軟糯酥脆爆漿拉絲榴蓮芝士餅??????
一.材料
高筋面粉180g 細(xì)砂糖20g 牛奶110g 液體黃油20g 榴蓮300g 馬蘇里拉芝士
二.制作方法
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00:15
?(一.)做法
1??往碗中倒入面粉、細(xì)砂糖,牛奶和雞蛋液混合攪拌均勻??

2??攪拌后的面粉揉搓成光滑的面團(tuán),包上保鮮膜放入冰箱冷藏1小時(shí)

3??榴蓮去核壓成榴蓮果泥備用
4??取出面團(tuán)搟成直徑約為25cm的面餅后放上芝士碎、榴蓮果泥在鋪上芝士碎,最后將它包起來??
5??鍋用小火加熱后放入榴蓮餅,煎至2-3分鐘后翻面繼續(xù)煎,榴蓮餅兩面金黃后取出*

(二.)效果展示??

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