自制街邊賣(mài)25元的“紅燒牛肉面”成品和宣傳圖一樣，味道好吃嗎？
2023-01-08 19:06 作者:探路者愛(ài)吃飯 | 我要投稿
最懂你心的課代表為你帶來(lái)自制街邊紅燒牛肉面???
目錄
1??自制紅燒牛肉面
2??評(píng)價(jià)
一、自制紅燒牛肉面
?
00:35
?牛肉是新鮮的牛腩肉花了66塊
首先把牛肉切成大塊一點(diǎn)的
牛肉焯水，用點(diǎn)大蔥生姜料酒去腥
那牛肉撈出，湯留著煮雞蛋
切番茄
油熱之后加入切好洋蔥還有生姜爆香
加入牛肉翻炒
放入火鍋底料加入郫縣豆瓣醬
放入番茄，加入調(diào)味料
放入香料
放入雞蛋和牛肉丸
成品
二、評(píng)價(jià)
?
03:22
?兩個(gè)小時(shí)文火燉出來(lái)的肉，軟爛
蛋有點(diǎn)醬香味
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