白巖松：您好，觀眾朋友，歡迎打開新聞周刊。

近日網(wǎng)上熱傳一則視頻稱，北京海淀區(qū)的某垃圾分類桶站環(huán)衛(wèi)人員將白菜剁碎當做廚余垃圾，針對此事，中關村街道第一時間開展核查，并于11月1號公布情況說明，網(wǎng)上視頻中的情況屬實，是負責垃圾分類桶站日常管理和維護的。某公司員工陳某因未完成當月廚余垃圾分揀任務，于是將公司內部食堂的白菜充當廚余垃圾進行了處理。

看完這個情況說明，想起了4個字，實事求是。首先大家都在批評的是這么干的這名員工，這不實事求是，有垃圾就處理，沒垃圾不能浪費，好，白菜當成垃圾來處理，讓人心疼。但同時也要思考環(huán)境保護、垃圾分類是好事兒，但簡單的一刀切，派發(fā)任務，到頭來完不成，就有了這么不實事求是的事兒，是不是也有改正的空間。好了，接下來咱們共同走進本周。

本周視點:增產(chǎn)與增收

白巖松：今年的北方溫度比往常高，一直很暖和，即便到了11月初依然有秋天的感覺，直到今天才感覺是真的降溫了。冬天快來了，這個時候也是秋收的收尾時間，糧食生產(chǎn)的好消息是不少，本周二我國最北部的省份黑龍江宣布，秋收生產(chǎn)已經(jīng)全面結束，即便前期局部地區(qū)受到洪澇災害的影響，但是農作物整體長勢好于常年，全省糧食生產(chǎn)有望實現(xiàn)豐收。而在上周農業(yè)農村部也表示，今年全國糧食的產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高，但是秋收從字面上也該分成兩塊，第一塊是秋天糧食的收成，再接下來當然應該是農民的收成，我們該如何做到糧食增產(chǎn)、農民增收，新聞周刊本周視點關注，增產(chǎn)也要增收。

白巖松：之前說的有人把剁碎了的白菜充當廚余垃圾來完成任務，除了不實事求是是偷工減料，應付檢查，也跟最近白菜實在便宜有關。在北京新發(fā)地批發(fā)價每斤兩三毛錢的大白菜比比皆是，是名副其實的白菜價。但即便如此，銷量還不太好，那種白菜的農民又該如何掙錢？

白巖松：表面上看白菜和螃蟹的價格可是差了老了去了，但今年種白菜的和養(yǎng)螃蟹的都有點苦，原因是豐收卻導致價格下跌。最近一段時間正處于銷售旺季的水產(chǎn)品大閘蟹就是這樣。由于今年主要的大閘蟹產(chǎn)區(qū)氣候條件適宜，產(chǎn)量紛紛出現(xiàn)了上漲，價格卻比往年下降。而且由于養(yǎng)殖規(guī)模在全國范圍內迅速擴大，大閘蟹市場的競爭異常激烈，在我們這些吃貨感到高興的同時，大閘蟹的養(yǎng)殖戶們該怎樣拓寬銷路保障自己的收入呢？

白巖松：上個月前三季度經(jīng)濟數(shù)據(jù)公布，其中前三季度農村居民人均可支配收入為1.57萬元，同比實際增長7.3%，雖然這個增速比城市4.7的增速要高，但1.57萬的人均可支配收入比起城鎮(zhèn)居民將近4萬元的數(shù)字，可是有著不少的差距。而同時像教育醫(yī)療等支出那還在增加。一年下來錢可是緊巴巴的琢磨著花，鄉(xiāng)村振興必須要讓在鄉(xiāng)村的人在收入生活等很多方面感到振奮，要讓馬跑就要讓馬吃草，而且越吃越好。人當然更是這樣，希望我們增產(chǎn)，但是更能更快的增收。

周平：愛，傳遞

水慶霞：最佳教練

安久：追星女孩

白巖松：生活中常聽人們說要走出來是遇到有些事不能陷進去，要想盡辦法走出來。周平就是這么做的，失去女兒的打擊可想而知，但總哭也不是個辦法。于是她來到了女兒工作過的醫(yī)院當志愿者，一步一步不僅幫了別人，也幫自己從痛苦當中走了出來，祝她未來一切都好。中國女足沒有沖出亞洲，主教練可能有責任，但一定不是最該負責任的人，這是綜合體系的問題，沒有很長時間按規(guī)律來辦事，我們很難真正的走出來。江蘇女孩安久很多年前也是被一些事困擾著，沒有辦法走出來，但最后星星救了她，或許我們真的都應該更多的仰望星空。好了，接下來走進新聞周刊選出的本周人物，他經(jīng)過艱苦的努力，在別人擅長的領域真正的走了出來，走上了一條屬于自己的路。

本周人物：龔鑫：面包冠軍

白巖松：在法國這個拿面包當主食，并創(chuàng)造出法棍的國度里，拿到面包制作的冠軍，難度可想而知，水平也可想而知。但對于我們，冠軍可能還不是最重要的，而是在我們的身邊可以吃到更好的食物，這才是最重要的。當然希望每一個我們身邊的食物提供者都能以真灌之心讓我們吃得更好。

白巖松：10月30號在甘肅蘭州網(wǎng)傳一名大爺在蘭州新華互聯(lián)網(wǎng)學校柵欄外賣紅薯，遭校內人員用滅火器驅趕。視頻顯示，在用滅火器噴灑的同時，一名男子還指著對方說，你來一回我噴一回。有網(wǎng)友表示，這是因為老爺爺在校園外的柵欄處賣紅薯，學校不允許就拿滅火器噴他。對此學校方面回應稱，拿滅火器噴大爺?shù)氖鞘程玫墓ぷ魅藛T已經(jīng)給大爺?shù)狼噶?，并處罰了相關人員。這件事有點極端，但學校和校外食物的提供者有矛盾和沖突，卻時常見到。食物安全由社會統(tǒng)一管理，學生需要安全，校外的人們同樣需要安全，適當?shù)挠兴_放，讓學生也能多一點選擇，恐怕學校也要思考更合適的方式。

本周特寫：“小熊”飛天

白巖松：明天11月5號，第六屆中國國際進口博覽會在上海開幕，這將是新冠疫情后進博會首次全面恢復線下辦展，參展商數(shù)量和專業(yè)觀眾注冊報名都恢復到疫情前的水平。而在這個日子到來前的11月1號00:00起，中國海關總署決定出入境人員免于填報健康聲明卡，再加上之前已經(jīng)取消的核酸檢測證明，出入境就變得真正順暢。或許我們也該做一些工作了，在進口商品的同時，也該考慮如何吸引更多的國外游客到中國來旅游，這個世界還是需要人和人面對面的交流，人員在走出去，但也需要請進來。明年有中法文化年、中俄文化年等等，以此為抓手，讓我們看到越來越多的國外游客一定是雙贏的事。好了，下周的事咱們下周再聊，新聞周刊，祝您周末愉快。