豆芽和雞蛋還能這樣吃？人間美味啊，2分鐘學(xué)會(huì)，好吃好吃
豆芽炒雞蛋????
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?第一步，先把粉絲放開(kāi)水燙一下一分鐘，撈出過(guò)涼水，把豆芽也放進(jìn)去燙一下。兩分鐘撈出過(guò)下涼水，切點(diǎn)韭菜。切點(diǎn)姜絲，在碗里打入兩個(gè)雞蛋。
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?個(gè)醬汁。在碗里放入生抽，為啥耗油一勺，老抽1/3勺，白糖一勺
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?起鍋點(diǎn)火。加入食用油，油熱后放入蛋液。雞蛋炒散盛出備用，再加一點(diǎn)油，放入姜絲，生姜爆香，放入豆芽，粉絲兒倒上料汁兒，辣椒面一勺。大火翻炒。加點(diǎn)食鹽，雞精調(diào)味。翻炒均勻，再來(lái)一點(diǎn)韭菜，最后放上雞蛋韭菜段生即可出鍋，味道非常鮮美，大口大口吃，太過(guò)癮了。
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