《小鍋米線》??????

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

小鍋米線教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??起鍋燒水，水開下入米粉煮6、7分鐘，關(guān)火蓋燜十分鐘。

2??用手可以掐斷就可以啦，沖洗干凈米湯。卷成小餅，方便拿取。

3??肉片加一點(diǎn)葛粉跟清水抓住粘手的狀態(tài)。

4??起鍋燒油，下肉片。把肉片炒斷生之后加入蒜片跟生抽，炒出醬香味

5??放辣椒面再加水，把湯汁煮香。粉放進(jìn)去之后，加入鹽跟胡椒粉調(diào)味。再來一點(diǎn)點(diǎn)老抽顏色會(huì)更好看

6??出鍋之前放一點(diǎn)雪里紅、雞精跟韭菜攪拌均勻就可以出鍋啦

二、總結(jié)

1??做法簡(jiǎn)單，非常好吃??????

2??色香味俱全，好吃又好看??????

3??喜歡吃的，你也不要錯(cuò)過，趕緊去試著做做吧！??????