小助手來給大家整理鰹魚也叫小金槍魚，是世界上最硬的食物，魚干可以把可樂瓶子刺穿的重點

鰹魚

1??處理

2??食用

一、鰹魚

1??處理

• 快速的切去兩邊的魚鰭
• 切下魚頭
• 魚頭去皮放入桶中
• 去除內臟
• 撕皮

• 骨肉分離
• 魚肉切小塊

2??食用

• 烤魚

• 壽司
• 調味品
• 鰹魚花