作者：孫妍 來源：IT時(shí)報(bào)

3斤裝的阿克蘇蘋果只要9.9元，400g裝的新鮮豬五花肉只要7.9元，950ml的鮮牛奶7.9元......11月28日，一家“叮咚奧萊”的排隊(duì)搶購視頻在朋友圈刷屏，低價(jià)“卷”到線下。

《IT時(shí)報(bào)》記者了解到，這是叮咚買菜開的首家社區(qū)超市叮咚奧萊，位于上海松江九里亭，主打“低價(jià)”。

目前，叮咚奧萊還處在探索、試點(diǎn)階段，只面向線下，沒有配送服務(wù)，未來將在產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)地等方面區(qū)別于線上。叮咚買菜表示，叮咚奧萊在做到價(jià)格優(yōu)惠的同時(shí)，保證商品品質(zhì)以及口味的差異化。

首家“叮咚奧萊”門店面積約500平方米，SKU約1000個(gè)左右，品類覆蓋蔬菜、水果、肉禽蛋、預(yù)制菜、現(xiàn)烤烘焙、零食飲料、水產(chǎn)等各個(gè)品類。較為受歡迎的是叮咚特色的自有商品，如預(yù)制菜、豆制品、面包等。

11月28日正是開店首日，商品價(jià)格十分親民，開業(yè)初期優(yōu)惠力度較大，例如叮咚自有工廠生產(chǎn)的1升醇豆?jié){的日常售價(jià)只在5.89元；一盒嫩豆腐的價(jià)格不超過1元；一組9.9元的雪花啤酒、哈爾濱啤酒等標(biāo)品；更有吸引人流的10斤16.9元的大米等。

怎么把價(jià)格“打下來”？叮咚奧萊的商品包裝都趨于極簡化，并采取較大規(guī)格包裝，以此來降低商品鏈路成本，并借助叮咚買菜既有的供應(yīng)鏈規(guī)模和自有生產(chǎn)能力，另外，這種在核心都市圈外的線下店可以省去一部分線上運(yùn)營與服務(wù)相關(guān)的費(fèi)用。

今年以來，盒馬對(duì)標(biāo)山姆會(huì)員店打響線下零售“價(jià)格戰(zhàn)”，盒馬奧萊等主打低價(jià)的線下門店成為其線下核心。此次“叮咚奧萊”的試水，無疑又給線下生鮮超市回歸低價(jià)添了一把火。