#植物提取生產(chǎn)線,植物提取設(shè)備,植物提取設(shè)備生產(chǎn)廠家#天然植物色素是指從天然植物的花、葉、果實和種子中分離提取，并經(jīng)過純化精制而成的色素。天然植物色素色調(diào)柔和、安全無毒，常用于改善食品的色澤，我國允許使用的食用天然植物色素達(dá)40多種。

另外天然植物色素本身具有生物活性，可用于疾病的預(yù)防和治療，在化妝品及醫(yī)藥保健等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。隨著人們對天然、健康、環(huán)保的需求不斷增加，植物色素的應(yīng)用前景將會越來越廣闊。

目前，天然植物色素的提取方法主要有：溶劑提取法、超臨界流體萃取法、超聲波輔助萃取法、微波輔助萃取法、酶解提取法、分子蒸餾技術(shù)和雙水相萃取技術(shù)等。

#溶劑提取技術(shù)

溶劑提取法是根據(jù)目標(biāo)成分在不同溶劑中的溶解度不同而將其分離，是種常用的植物色素提取法。根據(jù)原料、色素性質(zhì)等情況選擇所用溶劑，水、 油脂類、酸堿溶液、二氧化碳及有機溶液如乙醇、丙酮、烯烷烴、苯等為選用較多的溶劑。薯莨色素在乙醇和丙酮中的溶解性較好，因此大多采用乙醇和丙酮提取。

溶劑提取法工藝簡單，操作簡單易行，但提取過程耗時較長，提取的產(chǎn)品質(zhì)量和純度不高，溶劑易殘留、有異味，不利于產(chǎn)品的更好應(yīng)用。因此，后期又衍生出一系列新興的提取方法。

#超臨界流體萃取

超臨界流體萃取是利用其介于氣體和液體之間的流體進(jìn)行萃取.該流體具有優(yōu)異的溶劑性質(zhì),粘度低、密度大、流動性、傳質(zhì)、傳熱和溶解性能均較好。在較高壓力下,將溶質(zhì)溶解于流體中，然后降低流體溶液的壓力或升高溫度,使溶解于超臨界流體中的溶質(zhì)因密度下降、溶解度降低而析出。目前，有較多流體可用作超臨界萃取溶劑，已報道的有CO2、H:O、CH4、CHo、CHsO、CHs、CsHs和NH等，工業(yè)上使用較多的主要是CO2和H2O，它們安全性高、易獲得、成本低。

超臨界萃取技術(shù)作為一種環(huán)境友好、高效新型的分離技術(shù)，憑借其操作條件溫和、無溶劑殘留和分離效率高等特點在中草藥提取、農(nóng)產(chǎn)品加工、食品以及化妝品等領(lǐng)域獲得越來越多的應(yīng)用，但該提取技術(shù)操作要求高，流體的分子結(jié)構(gòu)也決定了對一定的分離過程有很大的局限性，很難對一些強極性和分子量較大的成分進(jìn)行有效提取。

#超聲波輔助萃取技術(shù)

超聲波輔助萃取是基于超聲波，一種彈性機械振動波的強烈振動產(chǎn)生高速度、強烈的空化效應(yīng)，造成植物細(xì)胞因溶劑中瞬時產(chǎn)生空化泡的崩潰而破裂，促進(jìn)有效成分的溶出?？栈萜屏旬a(chǎn)生湍流，內(nèi)部顆粒的高速碰撞和微孔顆粒的攝動，從而促進(jìn)了渦流擴散和內(nèi)擴散。此外，固液表面的空穴現(xiàn)象使液體通過表面空穴快速流動。植物材料表面的空穴通過微噴射引起沖擊，導(dǎo)致表面侵蝕和粒子分解。這些效應(yīng)提供了新的接觸面積，進(jìn)一步促進(jìn)了傳質(zhì)。

應(yīng)用超聲技術(shù)來強化提取過程，不僅可以有效提高提取率，減少溶劑用量，縮短提取時間，節(jié)約成本，還可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，超聲波輔助萃取被廣泛應(yīng)用于各種植物活性成分的提取，如橘子花、橘子皮、黃豆、麥麩、大蒜等植物的提取。

#酶解提取技術(shù)

酶解法是考慮到植物色素往往被包裹在細(xì)胞壁內(nèi)，采用合適的酶作用于植物材料，如纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶、蛋白酶、復(fù)合酶等，降解細(xì)胞壁及細(xì)胞間質(zhì)中的纖維素、半纖維素、果膠等物質(zhì)，破壞阻礙色素溶出的細(xì)胞壁，減小有效成分從細(xì)胞內(nèi)向提取介質(zhì)擴散的傳質(zhì)阻力，從而促進(jìn)活性成分的溶出。

酶解法在提取過程中不僅可以保證植物色素的成分不被破壞，還可以將提取液中的部分雜質(zhì)去除，易于操作，綠色環(huán)保。但是酶解法也存在部分缺陷，如酵不穩(wěn)定，易變質(zhì)，試驗條件要求較高，較難實現(xiàn)目標(biāo)組分與酶的分離，該方法的更好使用還需進(jìn)一步探究與完善。

#分子蒸餾技術(shù)

作為一種特殊的液液分離技術(shù)，分子蒸餾技術(shù)是利用不同物質(zhì)的分子運動平均自由程的差異來實現(xiàn)分離，可以實現(xiàn)高真空度下的連續(xù)操作和遠(yuǎn)離沸點下的操作。分子蒸餾的過程主要包含：物料在加熱面上形成液膜，分子從液相主體向蒸發(fā)表面擴散，分子在液層表面上的自由蒸發(fā)，分子從蒸發(fā)表面向冷凝面飛射和在冷凝面上冷凝。

與傳統(tǒng)的蒸餾相比，該技術(shù)具有溫度低、壓力低、傳熱效率高、受熱時間短、分離程度高、耗能小、環(huán)境友好等優(yōu)點，對熱敏材料、低蒸汽壓和大分子量化合物來說是一種比較溫和的分離和純化方法，可以避免熱分解。目前，分子蒸餾技術(shù)理論還不夠完善，需要更深入的理論和實踐研究去推動其在醫(yī)藥、食品、石油化工和日化等行業(yè)中的應(yīng)用。

#雙水相萃取技術(shù)

一種新型固液分離技術(shù)，利用被提取物質(zhì)在不同兩相系統(tǒng)間分配行為的差異進(jìn)行分離的雙水相萃取技術(shù)。經(jīng)常使用的雙水相系統(tǒng)主要有兩類：非離子型聚合物/水系統(tǒng)(如聚乙二醇/葡聚糖)和非離子型聚合物/無機鹽/水系統(tǒng)(如聚乙二醇/鹽體系)。這兩類雙水相系統(tǒng)各有弊端，前者界面吸附少，能夠保證生物活性物質(zhì)活性，但體系粘度大，成本高;后者體系粘沒小，成本相對低，但該系統(tǒng)會導(dǎo)致某些敏感生物活性物質(zhì)失活，同時還會產(chǎn)生大量的高濃度鹽廢水。

雙水相萃取技術(shù)與一些傳統(tǒng)的分離方法相比，具有一些獨有的特點，如兩相間界面張力小，有利于相際間的物質(zhì)傳遞，含水量高，不會引起生物活性物質(zhì)失活或變性，選擇性高，操作條件溫和，設(shè)備簡單，易于工程放大和連續(xù)化操作。

舜甫科技集團專注研發(fā)各種提取設(shè)備，自有6萬平廠房和研發(fā)基地，國家高新技術(shù)企業(yè)，可針對企業(yè)需求進(jìn)行提取設(shè)備非標(biāo)定制以及中藥提取生產(chǎn)線的EPC總承包。植物提取生產(chǎn)線可提取多糖、寡糖、花青素、皂苷、多酚、辣椒紅素/辣椒素、綠原酸、精油等成品。

舜甫集團植物提取生產(chǎn)線工藝特點：

1、采用多功能提取罐對植物(中藥)中的有效成分進(jìn)行提取，多功能提取罐可以滿足大部分植物(中藥)提取的工藝，多功能提取罐采用空心夾套設(shè)計，夾套通入蒸汽提取過程的升溫加速原料中的有效成分析出，罐體自帶排渣門滿足多次提?。欢喙δ芴崛」迣崿F(xiàn)了一機多用，多功能化，有效節(jié)省了設(shè)備投入成本；

2、雙聯(lián)過濾器可以根據(jù)藥渣的粒徑定制濾芯，有效截留提取液中的雜質(zhì)；

3、去雜后的料液經(jīng)過純化、精濾達(dá)到藥品標(biāo)準(zhǔn)。

內(nèi)容來源：舜甫科技集團

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