2023年4月27日在中國教育國際交流協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，中國教育國際交流研修學(xué)院在北京舉辦了，以“數(shù)字化賦能高職院校茶文化學(xué)科建設(shè)”為主題的研討會(huì)。投石科技廣州公司是此次活動(dòng)承辦單位之一，公司執(zhí)行董事王斌法和來自全國各地的教育專家、茶文化學(xué)者和高職院校代表參加了本次研討會(huì)。與會(huì)者就數(shù)字化教學(xué)的新模式、沉浸式茶文化課堂的打造、國際交流與合作等話題展開了深入的探討和交流。

中國教育國際交流協(xié)會(huì)副秘書長余有根、二十屆中央候補(bǔ)委員、中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華、浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛教授為本次會(huì)議致辭，會(huì)議由中國教育國際交流研修學(xué)院院長印凱主持。
中國教育國際交流研修學(xué)院院長印凱主持

余有根副秘書長在致辭中提到，數(shù)字化技術(shù)是未來高職院校茶文化學(xué)科建設(shè)和發(fā)展的重要方向，也是中華茶文化走向世界的重要途徑。交流協(xié)會(huì)將一如既往地支持高職院校積極探索數(shù)字化教學(xué)的新模式，為學(xué)生提供更加豐富多樣的學(xué)習(xí)資源和體驗(yàn)，并積極推動(dòng)茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和國際化。
中國教育國際交流協(xié)會(huì)副秘書長余有根致辭

劉仲華院士指出，當(dāng)前，數(shù)字化浪潮方興未艾，數(shù)字化技術(shù)將在人才培養(yǎng)領(lǐng)域全面應(yīng)用，將傳統(tǒng)教育方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐孕畔⒓夹g(shù)為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。通過茶葉職業(yè)技術(shù)教育方式的數(shù)字化創(chuàng)新，不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生就業(yè)適用能力，而且對(duì)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，在數(shù)字化浪潮中應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)贏得先機(jī)，均具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的影響。
王岳飛教授強(qiáng)調(diào)，2022年我國茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近8000億元，成為當(dāng)之無愧的世界茶葉第一大國和強(qiáng)國。通過數(shù)字化技術(shù)，可以打造更加沉浸式、交互式的課堂教學(xué)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。希望茶文化學(xué)科數(shù)字化課程建設(shè)能夠依托職業(yè)教育，拓展茶行業(yè)高素質(zhì)人才培養(yǎng)，傳承工匠精神，成就學(xué)生的就業(yè)夢想。
數(shù)字化課程開發(fā)小組成員鐘震、王斌法，以及浙江大學(xué)、國家茶藝大師陳燚芳老師進(jìn)行了茶文化學(xué)科數(shù)字化課程的介紹及演示。
數(shù)字化課程開發(fā)小組成員王斌法發(fā)言

數(shù)字化課程開發(fā)小組成員鐘震發(fā)言

浙江大學(xué)陳燚芳老師課程演示

廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)工程學(xué)院院長陳思海、?源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院副院長胡勇、科貿(mào)職業(yè)學(xué)院馬綿霞、旅游職業(yè)學(xué)院茶藝與茶文化專業(yè)教研室主任溫燕、大學(xué)生茶藝團(tuán)志愿者潘旭臨從課程開發(fā)、教學(xué)技巧、就業(yè)需求等角度探討了高職院校茶文化學(xué)科的數(shù)字化。
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與會(huì)代表紛紛表示，數(shù)字化技術(shù)對(duì)于高職院校茶文化學(xué)科建設(shè)和發(fā)展的意義重大。通過數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用，可以提升教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量，豐富學(xué)生的實(shí)踐體驗(yàn)和技能培養(yǎng)，同時(shí)也能夠更好地推廣和傳承中華茶文化。
本次研討會(huì)為教育專家、茶文化學(xué)者和高職院校代表們提供了一個(gè)共同探討數(shù)字化賦能高職院校茶文化學(xué)科建設(shè)和發(fā)展的平臺(tái)。參會(huì)人員表示，他們將把研討會(huì)中獲得的思想和經(jīng)驗(yàn)帶回自己的學(xué)校，積極推動(dòng)數(shù)字化技術(shù)在茶文化學(xué)科建設(shè)中的應(yīng)用和推廣，為中華茶文化在國際舞臺(tái)上的發(fā)展和推廣做出貢獻(xiàn)。
到場嘉賓合影