最懂你的up主來啦！??????

今天給大家分享芋泥肉松麻薯??

一、食材準(zhǔn)備

糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、荔浦芋頭、紫薯粉、煉乳、黃油、海苔肉松、沙拉醬

二、制作方法??

1.麻薯: 碗中倒入糯米粉120g、玉米淀粉30g、糖30g、牛奶180g攪拌均勻，過篩一遍；蓋上保鮮膜包住扎幾個(gè)小孔，上汽鍋蒸20分鐘

2.空碗中倒入300g荔浦芋頭、5g紫薯粉、20g煉乳、牛奶60g按壓成芋泥

3.蒸好的麻薯加入10g黃油，充分揉勻多拉扯幾次

4.案板上撒些淀粉防粘，將麻薯團(tuán)放在上面均勻分成30g一個(gè)，搟成圓片中間包入芋泥餡，收口捏緊剪去多余的部分

5.然后在表面刷上一層沙拉醬，在海苔肉松碗中滾一滾，就完成啦！??