過敏體質(zhì)，先調(diào)肝
大家好，我是營養(yǎng)調(diào)理師空谷阿亮，今天的主題是：過敏體質(zhì)，先調(diào)肝，
現(xiàn)在進入主題：
今天，讓我們來聊聊肝臟與過敏的關(guān)系。
春季萬物復(fù)蘇，百花綻放，很多人都覺得是最美的季節(jié)，但對于過敏人群來說，空氣里的花粉、漫天飄舞的柳絮，不僅會讓他們皮膚長疹子、眼睛發(fā)癢紅腫，鼻炎更是不請自來。
如何解決過敏問題？
很多伙伴會去醫(yī)院排查過敏原，這個不吃那個不碰，把自己困在小小的清單里。但這并不會提高我們的抗過敏能力，不如我們換個思路，從養(yǎng)護肝臟開始，釜底抽薪，從根本上改善過敏體質(zhì)。
01：
防止呼吸系統(tǒng)過敏，
或靠肝臟抵御外邪
春天空氣中的花粉，真的是鼻炎患者的噩夢了，還有塵螨、寵物、真菌等，也是常見的吸入性過敏原。當(dāng)這些過敏原入侵人體時，身體的免疫系統(tǒng)就會釋放大量炎性化學(xué)物質(zhì)，引起毛細血管擴張，血管壁通透性增強，身體就會隨之出現(xiàn)過敏反應(yīng)及癥狀。比如鼻炎、過敏性咳嗽、過敏性哮喘等，都是常見的吸道過敏癥。
根據(jù)新華社的數(shù)據(jù)，全球范圍內(nèi)，約有 3 億人患有哮喘，4 億人有鼻炎。呼吸系統(tǒng)的過敏，持久而痛苦，鼻腔無法工作，讓小孩張口呼吸，影響外貌；讓大人昏昏沉沉，影響工作狀態(tài)。
想對抗呼吸道過敏，還是要注重養(yǎng)肝。中醫(yī)認(rèn)為，肝具有保護機體抵御外邪的作用。
在春天，風(fēng)里的花粉、病原體侵襲，時不時的冷空氣，都屬于外邪，我們叫風(fēng)邪和寒邪。同時，肝是主肌腠的，我們的鼻黏膜，以及眼瞼黏膜、氣管黏膜等，就屬于腠理，由肝所主。
我們通過肝膽的調(diào)理，有助于衛(wèi)氣疏布到全身，讓腠理致密，提高鼻黏膜、氣管黏膜抵抗過敏原的能力，捍衛(wèi)機體。而且肝還是主陽氣升發(fā)的，把肝調(diào)理好，氣機通暢，陽氣充足，水液運行通暢，有利于緩解噴嚏、流鼻涕等呼吸道不適癥狀。
除了打噴嚏是過敏常見的癥狀之外，皮膚的紅疹、瘙癢也在困擾著很多人。這不僅和外部的過敏原有關(guān)，也和自身肝臟的解毒功能有關(guān)。
02：
皮膚老過敏，
可能是肝臟解毒功能出了問題
首先，經(jīng)過肝臟分解的毒素可以分成內(nèi)源性和外源性兩種：
內(nèi)源性毒素就是我們自身代謝的產(chǎn)物，比如血紅素代謝產(chǎn)生的膽紅素等。內(nèi)源性毒素會引起黏膜水腫，從而引發(fā)過敏癥狀。另外，膽汁分泌及排泄障礙會導(dǎo)致膽汁淤積，讓皮膚出現(xiàn)瘙癢的問題。
當(dāng)肝功能不足時，內(nèi)源性和外源性的毒素都不能解，刺激到皮膚就會發(fā)癢，毒素進入血液里，流通到全身，皮膚就會出現(xiàn)皮疹、濕疹、蕁麻疹等等過敏反應(yīng)。
當(dāng)我們感覺到皮膚總是出現(xiàn)各種難以治愈的疹子和瘙癢，就應(yīng)該警惕，是不是肝的解毒排泄功能出現(xiàn)了問題。過敏問題不僅會表現(xiàn)在呼吸道和皮膚上，腸道往往也會中招
03：
總是拉肚子，
該給你的腸道加營養(yǎng)了
食物過敏是成長中的疾病，會隨著人體免疫調(diào)節(jié)能力和腸道菌群功能的變化而變化，因此重在調(diào)理。比如有的人多年芒果過敏，后來經(jīng)過益生菌調(diào)理，過敏的癥狀減輕很多。
食物過敏就是我們吃了某種食物后，再吃它時，身體對其產(chǎn)生過強的免疫反應(yīng)，比如嘔吐、腹瀉、腹痛等等消化系統(tǒng)癥狀。
我們的胃腸道每天接觸大量外源性蛋白質(zhì)，食物是否過敏依賴于胃腸道的屏障作用。比如完整的胃腸道黏膜上皮，能夠阻止過敏原的滲透和吸收；生物屏障可以抑制胃腸道對食物的過敏反應(yīng)，維持口服耐受。
什么叫口服耐受？
就是人吃了某種食物之后，機體免疫系統(tǒng)不“搭理”它，就不會發(fā)生過敏反應(yīng)。所以，要想減少吃東西過敏的情況，一是要提高肝臟處理過敏原的能力，二是要增強腸道的屏障功能，穩(wěn)定腸道菌群。
肝臟是重要的免疫調(diào)節(jié)器官，它先天擁有免疫耐受的能力，能沉穩(wěn)地處理掉過敏原；而穩(wěn)定的腸道菌群，有助于增強腸上皮細胞的屏障，控制過敏原偷渡到血液里，降低過敏的概率。
過敏人群的腸道菌群往往處于失衡的狀態(tài)。
近年來，越來越多的專家建議，過敏人群可以用補充益生菌、調(diào)節(jié)菌群平衡的方式，來調(diào)理自身的免疫紊亂。我看到國內(nèi)有很多臨床案例，嘗試用這種方法調(diào)理，收到了很不錯的效果。
04：
營養(yǎng)加持，
養(yǎng)肝、免疫調(diào)節(jié)兩不誤
過敏被列為全球第六大慢性疾病。和其他的慢性病一樣，均衡的營養(yǎng)、適量的運動、規(guī)律的作息都是抗過敏必不可少的，但由于過敏人群在過敏高發(fā)季節(jié)一般都要忌口，這個忌口會帶來營養(yǎng)缺口，肝和免疫力都會受到影響。
除了之前提到過的護肝營養(yǎng)素之外，我們建議在過敏季節(jié)到來之前，可以補充適當(dāng)維生素 C 和維生素 E，這是很多人親測有效的預(yù)防過敏的方法。
營養(yǎng)在這里有兩個作用：
一方面調(diào)整免疫系統(tǒng)減少過敏
一方面也能減輕過敏對身體的影響。
同時，補充抗氧化劑能夠協(xié)助肝臟解毒，降低過敏概率。這類抗氧化的營養(yǎng)素，除了維生素 C、維生素 E，還可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白、類胡蘿卜素和大豆異黃酮等。
美國健康專家研究表明，在所有過敏體質(zhì)的人中，超過 75%的人屬于后天形成的，先天過敏體質(zhì)只有 25%。所以只要用對方法，很多過敏問題都可以迎刃而解。
疫性疾病，比如難以完全治愈的紅斑狼瘡，可能都是從小小的過敏開始,引發(fā)免疫系統(tǒng)攻擊自身正常細胞，就是我們醫(yī)學(xué)上常說的“自身免疫性疾病”。
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好了，本次健康知識，暫時分享到這里
空谷阿亮每天會通過線上，開展健康知識普及課堂，歡迎大家學(xué)習(xí)，期間，會安排答疑解惑，希望可以解除您的健康問題。
