受到新冠肺炎疫情影響，外送美食訂單大增，不少人也會(huì)宅在家享用快餐店的炸雞大餐，但如果炸雞太多吃不完，隔夜炸物美味大打折扣、丟了又浪費(fèi)，肯德基特別公開「7道私藏吃雞祕(mì)方」，簡單步驟就能居家DIY炸雞料理。

肯德基以咔啦脆雞及勁爆雞米花為主角，分享7道創(chuàng)意食譜，只要利用廚房原有的調(diào)味料，4～6步驟即可快速端出餐廳大廚菜，包含涼脆爽口的「蘋果拌脆雞」及「彩虹脆雞色拉」，香濃「脆雞烘蛋」、川味辛香「香辣口水脆雞」、大人小孩都愛的「奶焗脆雞燒」、名菜中的「生菜脆雞松」以及經(jīng)典「雙醬雞米花堡」，現(xiàn)在就快把食譜存起來，動(dòng)手做做看吧！

香辣口水脆雞

食材

肯德基咔啦脆雞 1塊

蒜 2瓣

醬油 1匙

辣椒醬 1匙

烏醋 2匙

水 2匙

花生碎 10g

香菜 少許

制作步驟：

1將咔啦脆雞去骨切成絲狀。

2將蒜切末，加入醬油、辣椒醬、烏醋、水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

3將雞肉絲盛盤，淋上調(diào)味料。

4撒上花生碎與香菜點(diǎn)綴即可完成。

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