面對競爭激烈的餐飲行業(yè)，創(chuàng)業(yè)者想要找到一個新的突破口，就需要開拓新品類，創(chuàng)造新風(fēng)口。2023年春天，在鄭州的餐飲市場上就出現(xiàn)了一匹黑馬，主打“鵝火鍋”的全新品牌，實現(xiàn)一天翻臺5-6的優(yōu)異成績（數(shù)據(jù)來源于大河報美食頻道）。很快，河南多地出現(xiàn)鵝火鍋餐廳，濃郁的金湯、鮮美的鵝肉吸引眾多消費者前來打卡，獲好評無數(shù)。

　　鵝湯美食賽道火熱

　　春江水暖“鵝”先知，品類及賽道，趨勢即方向，新的機會和發(fā)展也許就在眼前，鵝品類餐飲的市場前景令人期待。作為餐飲企業(yè)強有力的后盾，大湯師緊跟市場變化，要滿足餐飲企業(yè)的用湯需求，在不久前推出了鵝湯調(diào)味料，滿足鵝品類餐飲制作。

　　這款鵝湯調(diào)味料是大湯師還原大廚熬湯手藝熬制而成，湯色金黃透亮，口感鮮香濃郁，鵝肉的香味充分散發(fā)在湯里，香而不膩，湯汁爽口，令人回味無窮，非常適用于多種鵝風(fēng)味湯品。

　　如果您想創(chuàng)新鵝類菜品，拓展鵝品類細(xì)分賽道，大湯師的鵝湯調(diào)味料將助您一臂之力！

　　如果您有其他用湯需求，歡迎與大湯師交流咨詢，大湯師可為您提供不同風(fēng)味的原骨骨湯，助您創(chuàng)新菜肴！

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