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去鹽鴻帶點薄殼米回來，做個薄殼米炒咸飯

去鹽鴻帶點薄殼米回來，做個薄殼米炒咸飯

1??薄殼米脫殼

2??做法

一、薄殼米脫殼

1??去足絲

2??溫水浸泡，放入蒸汽鍋攪拌

二、做法

1??豬肉膘切成丁，炸成豬肉渣

2??炸蔥頭油

3??炒料頭

4??炒飯，拿豬油放入米飯薄殼米，炒好后加入料頭，豬油渣碼在上面翻炒均勻，撒上干蔥酥