最懂你心的up主的課代表~??????

朋友們，家鄉(xiāng)的板栗豐收了，今天分享三種板栗的做法給大家看看

做板栗

1??主料與配料

2??烹飪步驟

3??成品展示

一、主料與配料

1、板栗

2、蛋黃

3、糖、油

二、烹飪步驟

1、給板栗開口，用開水泡五分鐘后去皮

2、把蛋黃和板栗放入蒸鍋，蒸三十五分鐘，碾碎咸鴨蛋，板栗也碾碎

3、將蛋黃和板栗攪拌均勻，搓成均勻小球

4、用模具，壓成好看的形狀

5、將板栗倒入鍋中，加入糖、油，加入冷水沒過板栗，煮十五分鐘，待水收干

6、炒板栗，炒成干香，炒到板栗都開口

三、成品展示