簡(jiǎn)單兩步就能吃到酥的掉渣的炸雞

┗( ▔, ▔ )┛

最懂你心的UP課代表來(lái)嘍

ヾ(??▽?)ノ

一、原材料：ヾ(?°?°?)??

?雞腿 蔥姜蒜，料酒，生抽，一勺爾良腌料 炸雞裹粉

二、步驟：ヾ(?°?°?)??

?1雞腿中間劃一刀，加蔥姜蒜，料酒，生抽，一勺爾良腌料，抓拌均勻，腌制20分鐘

2準(zhǔn)備炸雞裹粉，這個(gè)粉才是酥脆的關(guān)鍵，先裹一層粉，蘸一遍清水，再裹炸雞裹粉，抖出鱗片

3六成油溫下鍋中小火炸八分鐘即可。你要是學(xué)會(huì)了，以后就在家做給孩子吃吧。

?三、成品：ヾ(?°?°?)??