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從咖啡館想到茶館

2022-09-08 09:06 作者:輿情通報(bào)  | 我要投稿

城里的咖啡館應(yīng)與農(nóng)村的茶館交相輝映,共同成為上海亮麗的文化符號。

從報(bào)上看到截至6月底,上??Х瑞^數(shù)量已達(dá)7857家,成為全球咖啡館數(shù)量最多的城市??上部少R。

記得1978年之前,上海掛牌的咖啡館只有位于南京西路、常德路路口的一家。至于說,紅房子等兩三家西餐店有沒有咖啡喝不得而知。改革開放之初,也只有諸如錦江飯店隔壁用名演員名字辦的寥寥可數(shù)的幾家咖啡館。做夢也想不到如今有近八千家,擁有百億元規(guī)模,這也是上海速度的一個(gè)標(biāo)桿。

面對咖啡館啟發(fā)我想起上個(gè)世紀(jì)五六十年代的茶館。市區(qū)的茶館不說,那時(shí)上海郊區(qū)很多村莊里都有一套公用的黑陶瓷茶具。晚上,干活歸來的農(nóng)民聚在一塊,邊品茶,邊聽故事。上海有本《故事會》雜志,頗受歡迎,為茶館必備,發(fā)行量高達(dá)三五百萬冊。與此同時(shí),村村都有一名或幾名故事員。

我曾訪問過郊區(qū)一位姓蔣的故事員。故事講到鳥,他會摹仿鳥鳴給大家聽;故事講到火車,他會摹仿火車的聲音給大家聽;故事講到打雷,他會摹仿隆隆的雷聲給大家聽。我當(dāng)時(shí)想他長輩可能是說書的,否則怎么會有這套本領(lǐng)。他說不是,就是在開展講故事活動后才學(xué)的。故事感染人,還培育人。

如今中央在號召講好中國故事,上海在號召講好上海故事。竊以為提高文化素質(zhì),應(yīng)當(dāng)做到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化相結(jié)合,高雅文化與大眾文化相結(jié)合,外來文化與本土文化相結(jié)合,換句話說,城里的咖啡館應(yīng)與農(nóng)村的茶館交相輝映,共同成為上海亮麗的文化符號。(鄧偉志)


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