夏天是一年中陽氣最旺盛的季節(jié)，也是肺部最容易受到外邪侵襲的季節(jié)。夏天空氣濕熱，病毒、細菌、花粉等過敏源多，容易引起呼吸道感染、過敏性鼻炎、哮喘等肺部疾病。

因此，夏天要注意清熱解暑，防止中暑和上火，同時要注意預防感冒和過敏等呼吸道疾病。那么，夏天養(yǎng)肺吃什么好呢？除了常見的雪梨之外，還有哪些食物可以清肺養(yǎng)肺呢？下面就為大家介紹4種清肺食物，希望對大家有幫助。

一、富含維生素 C 的食物

維生素 C 是一種水溶性的抗氧化劑，可以增強人體的免疫力，抵抗外界的病菌和毒素。維生素 C 還可以保護肺部的黏膜和血管，防止肺部受到損傷和感染。維生素 C 還可以促進鐵的吸收，增加血液中的氧氣含量，改善肺部的供氧能力。因此，夏天多吃富含維生素 C 的食物，對于清肺養(yǎng)肺非常有益。

富含維生素 C 的食物有很多，比如柑橘類水果（橙子、柚子、檸檬等）、草莓、獼猴桃、西紅柿、辣椒等。這些食物不僅可以補充水分和維生素 C ，還可以清涼解渴，提神醒腦。建議每天至少攝入 100 毫克的維生素 C ，相當于一個橙子或半個柚子的量。

二、含硒豐富的食物

硒是一種微量元素，對于人體健康非常重要。硒可以增強人體的抗氧化能力，保護細胞免受自由基的損害。硒還可以調節(jié)人體的免疫系統(tǒng)，增強人體對病毒和癌細胞的抵抗力。硒還可以促進甲狀腺激素的合成和代謝，調節(jié)人體的新陳代謝和能量平衡。因此，夏天多吃含硒豐富的食物，對于清肺養(yǎng)肺也有好處。

含硒豐富的食物主要有海產品（牡蠣、海帶、海蝦等）、動物內臟（牛肝、雞心等）、堅果（巴西堅果、核桃等）、谷類（小麥胚芽、大麥等）等。建議每天攝入 55 微克左右的硒，相當于兩個巴西堅果或一碗海帶湯的量。

推薦食譜【涼拌海帶絲】

食材清單：海帶絲

1、海帶絲洗凈后加水泡發(fā)；

2、碗中加蒜末、小米辣、辣椒面、花椒粉、白芝麻、蔥花，澆上1勺熱油后再加1勺香醋 、1勺生抽、1勺鹽、2勺糖拌勻；