初哆咪食譜：營(yíng)養(yǎng)豬肝粥

初哆咪寶寶適合的月齡：一周歲以上

初哆咪挑選食材：豬肝30克，蔥姜碎適量，淀粉3克，紫菜蝦皮粉適量，亞麻籽油適量，胚芽米20克

豬肝切厚片，用芝麻鹽、蔥姜碎、淀粉、亞麻籽油腌制備用

鍋中燒水，水開后下腌制好的豬肝焯熟撈出

另起鍋煮米粥

煮至米開花后，下入豬肝再煮一會(huì)即可

營(yíng)養(yǎng)豬肝粥制作完成

初哆咪要點(diǎn)：豬肝一定要反復(fù)浸泡、漂洗。因?yàn)樨i肝里有許多血液和粘液，只有充分浸泡漂洗后，各層間的血液和粘液才能去除掉。