秋天的餐桌上，就要來上一盤香辣焦脆的干鍋五花肉，好吃又下飯
2022-11-04 12:57 作者:不知名美食探險(xiǎn)家 | 我要投稿
UP主的貼心課代表來了
秋天的餐桌上，就要來上一盤香辣焦脆的干鍋五花肉，好吃又下飯??????
干鍋五花肉
- 主料與配料
- 烹飪步驟
- 成品展示
一、主料與配料
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01:23
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- 五花肉
- 青紅椒
- 花菜
- 洋蔥
- 土豆
- 蓮藕
- 白芝麻
二、烹飪步驟
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02:33
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- 花菜擇成小朵，洋蔥、青紅椒人、蓮藕、土豆杏鮑茹、五花肉參洗凈去皮切片
- 花菜、藕片、士豆 、杏鮑菇焯熟撈出;瀝干水分
- 鍋里放油畫，花椒煎出香味后撈出
- 放入蔥姜蒜片炒出香味，接著加入五花肉 絲片煸炒出油
- 加入藕片、士豆片心、杏鮑茹片、花菜，青紅椒繼續(xù)翻炒
- 同放生抽、蠔油、郫縣豆瓣醬電、花椒、白糖、雞精翻炒均勻，最后撒上白芝麻
三、成品展示
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03:23
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