我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅(jiān)持記錄控糖健康餐

什么是清淡飲食？清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食，而不是一些人誤解的清水煮菜不吃葷、稀飯配咸菜，這種吃法時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體的免疫力變差，反而會(huì)生病。

清淡飲食的最佳方案是：

《中國(guó)居民膳食指南（2022）》指出，每人每天應(yīng)攝入12種以上食物，每周25種以上。

谷薯雜豆類(lèi)的食物品種數(shù)平均每天3種以上，每周5種以上；

蔬菜水果類(lèi)的食物品種數(shù)平均每天4種以上，每周10種以上；

魚(yú)禽肉蛋類(lèi)的食物品種數(shù)平均每天3種以上，每周5種以上；

奶、大豆、堅(jiān)果類(lèi)的食物品種數(shù)平均每天2種，每周5種以上。

平均每天攝入谷類(lèi)食物200~300克（其中包括全谷物和雜豆類(lèi)50~100克，薯類(lèi)50~100克）；

動(dòng)物性食物120~200克（每周至少兩次水產(chǎn)品，每天一個(gè)雞蛋）；

蔬菜300~500克。

總之，食物多樣化、少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食，營(yíng)養(yǎng)才能齊全和互補(bǔ)，身體才更健康。

2022年8月27日早餐

早餐：

1.雜糧饅頭，55克（面粉重量。普通面粉、全麥面粉。）

2.鹵鴨肉，56克（可食部分。）

3.炒青椒，156克

4.煮雞蛋，52克

5.豆腐腦，1中碗

2022年8月27日午餐

午餐：

1.番茄雞蛋莜面卷，235克（莜面卷90克、雞蛋30克、番茄55克、香菜小蔥湯60克 。）

2.五香豆干，103克

3.大蒜瓣，3個(gè)

2022年8月27日晚餐

晚餐：

1.烙餅，50克（面粉重量。）

2.豆皮炒海帶，116克

3.黃瓜拌洋蔥，146克

4.雞蛋豆腐腦，1中碗

2022年8月27日加餐

兩餐之間加水果，106克（西紅柿重量。）