大家好，我是魚膠愛好者，花膠真的太適合煮湯啦！小編最近新發(fā)現(xiàn)了魚膠湯的一種新做法，不僅鮮嫩爽滑，而且色香味俱全，真的太好喝啦，所以現(xiàn)在趕緊分享給大家，喜歡喝魚膠湯的小伙伴一定不要錯過。

荔枝桂花魚膠湯

材料:

泡發(fā)好的魚膠160克，雞肉500克，豬肉50克,荔枝10顆，圣女果5顆，桂花，姜片，鹽適量。

做法：

第一步：將荔枝去殼去核,備用。

第二步：雞肉、豬肉汆燙除去血水,撈出備用

第三步：隔水燉盅放入雞肉、豬肉

第四步：荔枝、圣女果、姜片

第五步：加入適量清水

第六步：燉煮90分鐘。

第七步：揭蓋，加入魚膠和桂花

第八步：續(xù)煮30分鐘

第九步：加入鹽調味即可。