隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，電飯鍋，果汁機，咖啡機等各種電子電氣食物制作產(chǎn)品的普及給我們的生活帶來極大的便利。食品接觸材料進行檢測尤為重要，生產(chǎn)商一定要重視起來。


以塑料類食品接觸材料檢測為例：
塑料食品觸材檢測項目：
1.塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產(chǎn)生的有毒物質，幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ；


2.塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；


3.塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染；


4.復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。


食品包裝材料的安全性是食品安全的一個重要方面,對食品包裝材料中有毒有害化學物進行安全檢測受到人們的普遍關注，生產(chǎn)商要保證自己的產(chǎn)品質量合格，對于這些的檢測也都是必不可少的。