文?| 小雨農(nóng)智

圖?|?小雨農(nóng)智

一提到作物細菌性病害，大部分人的反應是發(fā)臭、腐爛、流膿，其實細菌性病害有很多種表現(xiàn)癥狀。

侵害植物的細菌大多數(shù)是桿狀菌，具有一到數(shù)根鞭毛，可通過氣孔和傷口侵入，先將寄主細胞或組織殺死，再從死亡的細胞或組織中吸取養(yǎng)分以進一步擴展。細菌通過雨水及作物傷口傳播，高溫高濕條件下發(fā)病嚴重，細菌通過作物病殘體、種子、土壤過冬。

五種常見病原細菌

1.歐文氏菌屬：寄生于植物并引起腐敗病，病原菌胡蘿卜軟腐果膠桿菌（簡稱胡蘿卜桿菌）是酷似大腸桿菌的一種細菌，它能產(chǎn)生果膠分解酶，水解植物細胞之間的果膠，從而導致細胞分離，植物組織腐爛發(fā)臭，這種病害通稱為細菌性軟腐病。

2.假單孢菌屬：番茄細菌性斑點病（丁香假單胞菌）主要危害葉片，但也可危害莖桿、葉柄、花序梗、花梗、花萼和果實，即植株地上部的所有組織器官。還能引起黃瓜細菌性角斑病、黃瓜細菌性緣葉枯病等。

3.黃單孢菌屬：黑腐病（野油菜黃單胞菌野油菜致病變種）是一種世界范圍內(nèi)普遍發(fā)生的細菌性病害。主要危害白菜、甘藍、花椰菜等十字花科作物。

4.勞爾氏菌屬：青枯病（青枯雷爾氏菌）是茄果類蔬菜的一種毀滅性病害，作為土壤傳播的細菌，通過根部侵入植物木質(zhì)部導管，并迅速在整個木質(zhì)部中定殖，導致木質(zhì)部導管阻塞和功能障礙，最終導致植物枯萎和死亡。

5.棒狀桿菌屬：番茄潰瘍?。軋?zhí)安棒狀桿菌番茄潰瘍病致病型）主要通過種子帶菌實現(xiàn)遠距離傳播，引起葉片壞死、莖稈開裂、潰瘍、植株整株枯死等。目前針對該菌還沒有快速有效的防治辦法。

細菌性病害發(fā)病癥狀

1.斑點型：多由假單胞桿菌侵染引起的病害，多數(shù)呈斑點狀。通常發(fā)生在葉片和嫩枝上，細菌侵染植物的薄壁細胞，引起局部急性壞死。細菌病斑初為水漬狀，在擴大到一定程度時，中部組織壞死呈褐色至黑色，周圍常出現(xiàn)不同程度的半透明的褪色圈，稱為暈環(huán)。如黃瓜細菌性角斑病。

2.葉枯型：多由黃單胞桿菌侵染植物引起，病菌從氣孔或傷口侵入，植物受侵染后，最終導致葉片枯萎。如水稻白葉枯病、黃瓜細菌性葉枯病等。

3.青枯型：一般由青枯雷爾氏菌從根部侵入植物體內(nèi)，堵塞維管束，使莖部水分運輸受阻而導致葉片出現(xiàn)枯萎，呈現(xiàn)“青枯”的癥狀。如番茄青枯病、馬鈴薯青枯病等。

4.潰瘍型：一般由密執(zhí)安棒狀桿菌侵染植物所致，后期病斑木栓化，邊緣隆起，中心凹陷呈潰瘍狀。如柑橘潰瘍病、菜用大豆細菌性斑疹病、番茄細菌性斑疹病等。

5.腐爛型：多由歐文氏桿菌侵染植物引起，細菌從傷口侵入在細胞間繁殖，并分泌果膠酶破壞細胞壁形成腐爛，伴隨臭味。如十字花科細菌性軟腐病、茄科和葫蘆科作物細菌性軟腐病以及水稻基腐病等。

6.畸形：由癌腫野單胞桿菌引起，細菌從傷口侵入薄壁細胞產(chǎn)生吲哚乙酸，刺激寄主組織增生，形成腫瘤或須根叢生如桃樹根瘤病，假單胞桿菌也可以造成腫瘤，如菊花根癌病等。

防治重點

1.合適的溫濕度：加大風口、延長通風時間，夏季可以選擇覆蓋遮陽網(wǎng)或噴灑降溫劑，創(chuàng)造不利于細菌生存的環(huán)境。

2.提高抗病能力：合理澆水施肥，著重養(yǎng)護作物根系，適當沖施生根養(yǎng)根的產(chǎn)品，提高整體植株的抗病能力。

3.減少植株傷口：日常管理時注意避免產(chǎn)生較大傷口，陰雨天氣及澆水后盡量減少農(nóng)事操作。

4.有針對性用藥：一方面確保整棚用藥，杜絕哪里有病哪里用藥的誤區(qū)；另一方面要有針對性的用藥，做到一擊必中，避免用錯農(nóng)藥費時費錢。

5.噴藥注意天氣：一般選擇晴天上午用藥，最好是藥劑在葉片上有一定的附著時間，棚面積比較大時可以選擇彌霧機進行噴藥。遇到連續(xù)陰雨天氣時可以選擇煙熏劑或微粉劑，提高防治效率。

小雨農(nóng)智溫馨提示：整枝打杈要講究技巧，盡量減小傷口，并將植株上留下的葉柄、果柄留得長一些，給病害侵染莖稈留出時間。對于瓜類等莖稈含水量較大的作物，在吊蔓時，要順勢吊起，不可強扭，避免莖稈開裂產(chǎn)生較大傷口。

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