喜歡吃粉條的一定要收藏，學會這個做法，開胃解饞，好吃真下飯
×美味砂鍋粉條×
◆前期準備
?紅薯粉條入盆→加開水和食鹽浸泡
?豬肉切末，10g生姜切末，幾個大蒜切末
?半個洋蔥切絲
?韭菜切末
?粉條剪短（別太短）
◆
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01:11
??放姜蒜，辣椒，炒出紅油
?肉末放入炒香
?調(diào)味：炒好放入清水，再放1勺食鹽，1勺雞精，少許胡椒粉去腥
?調(diào)色：適量蠔油，適量生抽，少許老抽
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燒開煮3分鐘，煮入味
01:53
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◆
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02:06
??砂鍋：少許油＋洋蔥絲炒香
?炒好的粉條放入，加少許陳醋增香
?蓋上蓋子，煮一分鐘，放韭菜拌勻（沒有油菜可以放蔥）
—美味的砂鍋燉粉條完成！??—
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