爆炒藕教程來嘍??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

材料準(zhǔn)備:

蓮藕切片、五花肉切薄片、蔥姜蒜、干辣椒切段

一、制作過程????????

1??蓮藕去皮洗凈，切成均勻的薄片。鍋中水開，加一勺鹽入個底味。滴上幾滴白醋，煮大概30秒左右撈出控水。

2??鍋中油熱，下入切好的五花肉。放蔥姜蒜，干辣椒煸炒出香味，放入一包家常小炒醬。

3??到入藕片，開大火把調(diào)料炒勻。出鍋前撒一把韭菜段，迅速翻炒均勻就可以出鍋啦

二、總結(jié)????????

1??做法簡單，在家就能做出大廚的味道????????????

2??清脆爽口，美味又好吃??????????

3??是不是很簡單？學(xué)會了趕緊動手做起來吧??????????????