春季食補養(yǎng)生宜清解里熱。所謂里熱，即指體內有郁熱或者痰熱。熱郁于內，春季，機體被外來風氣鼓動，就會向外發(fā)散，輕則導致頭昏、身體煩悶、咳嗽、痰多、四肢重滯;重則形成溫病，甚至侵害內臟。

　　體內郁熱的形成是由于在漫長的冬季，人們?yōu)榱硕惚車篮那忠u，往往穿起厚厚的棉衣?lián)碜谕臓t火旁邊;喜歡吃熱氣騰騰的飯菜，熱粥、熱湯，一些上了年紀的人還經常喝點酒。這些在冬季看來是必要的，但使人體內積蓄了較多的郁熱。清除郁熱的方法很多，最好是選用一些藥膳。