Vintage Bottlers Ltd（下稱：VBL），創(chuàng)立于2020年，位于英國倫敦。隸屬于2011年創(chuàng)立的酒桶經(jīng)紀(jì)商Vintage Acquisitions（下稱：VA），VBL是VA旗下直接面向終端消費(fèi)者的獨(dú)立裝瓶商，利用VA眾多珍稀酒桶資源，裝瓶銷售高端精品獨(dú)立裝瓶威士忌。

近日，VBL推出了一款全新的威士忌——Macallan 31 Year Old The Marriage（下稱：MM31），這款酒的原酒來自于蘇格蘭麥卡倫（The Macallan Distillery）酒廠，原酒來自于兩桶酒，其中一桶蒸餾于1989年04月06日，熟成于桶號為5447的波本桶，另有一桶蒸餾于1991年02月07日，熟成于桶號為2598的雪莉桶，這兩桶酒于2022年08月出桶，并融合在一起，隨后于2023年05月17日裝瓶，酒齡為31年，酒精度數(shù)為45.5% ABV，容量為750ml，裝瓶數(shù)為271瓶。

官方酒評如下：

顏色：

深琥珀色；

聞香：

復(fù)雜且?guī)в袧庥舻膱怨?，像是切碎的巴西堅果味道，伴著些許苔蘚、潮濕的煙草、老舊皮革、深色阿拉比卡咖啡豆和可可粉香氣，杯醒一會兒過后，散發(fā)出淡淡的水果味，像是新鮮的果園核果類水果香氣，還多了一些香草豆莢和淡淡的血橙皮香氣；

品飲：

口感油潤粘稠，馥郁、濃郁、豐富且極具質(zhì)感，帶有黑巧克力、無花果干和燉煮深色櫻桃風(fēng)味，加水之后，迸發(fā)出了更多的水果風(fēng)味，像是熱帶芒果和新鮮深色櫻桃風(fēng)味，還伴著奶油糖果味道；

尾韻：

悠長且異常清新，以黑櫻桃味道為主導(dǎo)，輔之以揮之不去的香甜香草和烘烤橡木味道。

目前MM31已在英國上市開售，官方建議零售價為5570英鎊，按現(xiàn)行匯率約合5.2萬元人民幣。如果您感興趣，且身在英國或在英國有購酒渠道，可以咨詢當(dāng)?shù)鼐粕?。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)恚P(guān)注本賬號將不會錯過。