義豐祥芝麻油分享咖喱土豆肉丸的做法

原料：

土豆適量、豬肉餡適量、洋蔥適量、咖喱適量、雞蛋適量、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、蠔油適量、淀粉適量。

做法步驟：1.準(zhǔn)備豬肉餡、土豆、洋蔥和咖喱。2.肉餡中放入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、淀粉。3.攪拌均勻。4.鍋中油熱放入擠好的丸子。5.炸至金黃撈岀。6.鍋中留一點點底油，放入土豆塊和洋蔥翻炒幾下。7.加入適量的水。8.放入咖喱塊。9.放入肉丸中小火煮十五分鐘。10.最后煮至湯汁濃稠即可。