酸奶饅頭制作方法
一、食材
酸奶 酵母5g 鹽2g 泡打粉10g糖30g 煉乳20g雞蛋清一個
面粉 油
二、制作方法
1.碗中加入酸奶 酵母5g 鹽2g 泡打粉10g糖30g 煉乳20g雞蛋清一個
2.加入面粉攪拌均勻
3.面團(tuán)加入少量油
4.揉至面光,手光,盤光即可
5.醒發(fā)后搓成饅頭形狀
6.蒸熟即可