今年我們國家下半年為什么要提倡節(jié)約糧食，打擊糧食浪費(fèi)呢？主要有幾個方面原因，今天哪都達(dá)小編和大家分享一下。

第一，受到新冠疫情影響，全球?qū)⒚媾R糧食危機(jī)，截止到現(xiàn)在，國際糧食產(chǎn)量將減少了20%以上，有些產(chǎn)糧大國像越南、澳大利亞等國家都紛紛宣布減少糧食出口，甚至已經(jīng)開始不出口了。我們國家雖然是農(nóng)業(yè)大國，但是有些農(nóng)產(chǎn)品還是依靠進(jìn)口來滿足國內(nèi)需求，因此鑒于國際面臨的糧食危機(jī)，我國不得不再次強(qiáng)調(diào)節(jié)約糧食的重要性。

?第二、今年疫情導(dǎo)致國內(nèi)糧食生產(chǎn)受到較大的影響，下半年開始南方多地出現(xiàn)洪澇災(zāi)害，糧食遭到巨大的破壞，莊稼嚴(yán)重欠收，所以國內(nèi)糧食也來之不易，打擊糧食浪費(fèi)當(dāng)然是非常必要的。

國內(nèi)浪費(fèi)糧食最為嚴(yán)重的地方，就是除了餐飲業(yè)、學(xué)校還有工廠的食堂了，在那里有些地方超過1/3的食物直接被倒掉了。節(jié)約糧食首先就應(yīng)該從這些餐飲行業(yè)，食堂抓起。然后再把那些網(wǎng)上一直流傳的，所謂的隔夜飯致癌這種謠傳受此影響，有很多人把吃剩的飯菜直接就倒掉了，這實(shí)在是太可惜了?，F(xiàn)在國內(nèi)糧食雖然比較充裕，但還是要想想缺糧少食的時候的艱難，杜絕浪費(fèi)糧食的不良風(fēng)氣，建立起節(jié)約糧食的新風(fēng)尚很有必要。

餐飲浪費(fèi)是一個關(guān)乎國家溫飽的問題，手中有糧，心中不慌，正是這個道理。

要解決糧食浪費(fèi)可以通過科學(xué)的規(guī)劃來解決，例如餐飲業(yè)、學(xué)校還有食堂單位可以通過手機(jī)訂餐讓顧客提前預(yù)訂餐的方式，商家可以通過系統(tǒng)來做銷售量的統(tǒng)計(jì)，按需供應(yīng)，避免鋪張浪費(fèi)，像哪都達(dá)就可以幫助商家搭建手機(jī)外賣訂餐系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)顧客可以提前預(yù)訂餐，后臺導(dǎo)出報表可以精準(zhǔn)的實(shí)現(xiàn)統(tǒng)計(jì)銷售份數(shù)，解決剩下多余浪費(fèi)的菜品問題。

看到這里，相信大家已經(jīng)知道餐飲浪費(fèi)面臨的糧食危機(jī)問題，同時也知道了行業(yè)內(nèi)餐飲預(yù)訂餐的外賣系統(tǒng)。