烏梅子醬

食材：干烏梅50g、煙熏烏梅50g、干山楂30g、桑椹5g、陳皮5g、洛神花5g、老冰糖70g、白砂糖（自喜量）

1.食材用清水清洗

2.烏梅、山楂溫水泡發(fā)到捏里面有明顯汁水，濾出

3.電飯鍋放烏梅、山楂、洛神花、桑椹、礦泉水、黃冰糖（電壓力鍋燉牛肉檔/普通壓力鍋燜飯鍵2次）煮到梅子爛糊

4.期間玻璃罐用蒸鍋上汽蒸10分鐘，晾涼

5.起鍋，放漏勺，放烏梅醬過(guò)籮

6.關(guān)火出鍋

平平安安，記得按時(shí)吃飯！