【小八食堂】炸醬炒年糕，軟糯糯的年糕不一定都是紅色的！黑色的口感也很棒呢！
2022-11-05 13:18 作者:bili_170178778 | 我要投稿
炸醬年糕
材料:
年糕、魚餅、豬肉餡、洋蔥??、大蔥、卷心菜、春醬、
做法：
1、蔥、洋蔥??、卷心菜切塊 魚餅切條
2、豬肉餡用黑胡椒、鹽腌制5-8min?
3、起鍋燒油，蔥花爆香??，加入肉餡，洋蔥，卷心菜翻炒
4、3勺??醬油、1勺白糖、1勺蠔油、3勺春醬，炒勻
5、加少許雞精，春醬炒至軟爛盛出備用。??
6、另起鍋加1勺??韓式辣醬、加熱水少許、2勺白糖、
7、加入熬好的春醬，加年糕，年糕煮軟后加魚餅
8、出鍋撒芝麻??
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