【恒美】綜合食品安全檢測儀如何使用？[Hengmei] How to use the comprehensive food safety detector?

恒美綜合食品安全檢測儀是一款集成化食品快檢設備，儀器主要基于酶抑制率和分光光度法原理對食品中的各類有害物質做快速檢測。食品安全問題侵害消費者的權益，威脅到人體健康安全。食品安全問題不僅關系到人們的身體健康，同時關系著社會經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展，為了保護消費者的飲食安全，有效控制食品在加工生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的污染現(xiàn)象，避免食品安全事件的發(fā)生，需要采取一些必要的措施，控制食品污染。綜合食品安全檢測儀可對多種食品進行安全檢測，重點檢測農(nóng)獸藥殘留、濫用食品添加劑、重金屬、甲醛、過氧化值、二氧化硫等項目內容，提高檢測的水平，擴大檢測的范圍，最大限度的確保食品的安全性。

恒美綜合食品安全檢測儀的使用方法：

一、食品安全檢測（空白對照法）

1、按照試劑說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】；

2、將【樣品液】比色皿放入相應通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

3、檢測

①將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點【檢測】直接出數(shù)。

②將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說明書調節(jié)【反應時間】，點【檢測】進度條完成后，顯示檢測結果。

4、保存（手動保存）

5、打印（手動打?。?/p>

二、膠體金卡檢測（比色、消線法）

1、按照按照金卡說明書調好溶液滴入金卡內；

2、選擇對應的項目；

3、填寫樣品名稱；

4、點擊單擊檢測儀器自動檢測；

5、進度條完成后，顯示檢測結果。如需打印，點擊【打印】按鍵

6、連續(xù)測量其他樣品，重復2--5步驟。

隨著人們生活水平的提升，日常飲食的要求逐漸由吃得飽向吃得好轉變，營養(yǎng)均衡，葷素搭配成為日常家庭飲食的主要特點之一，但是食品安全問題是影響消費者飲食健康安全的突出問題，管理食品安全保障消費者飲食健康十分重要。由于食品種類繁多，監(jiān)管難度大，經(jīng)過不斷完善的法律體系，以及科學儀器的投入使用等一系列措施，食品安全問題得到有效的控制，但是由于食品的類型數(shù)量多，難免會有漏網(wǎng)之魚，所以食品安全是一項長期綜合性治理工作。綜合食品安全檢測儀的投入使用打破了空間與時間的限制，在農(nóng)貿市場、超市等場所得到廣泛的應用，為消費者提供食品快速檢測服務，切實保障消費者的餐桌安全。