悶燒雞腿肉

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步驟

1、雞腿肉??切塊;

2、大蒜切片、生姜切片、香蔥切段、香菜切碎、青紅辣椒切塊;?????

3、雞腿肉冷水下鍋，加入料酒煮沸撈出;??

4、鍋中熱油，??放入蔥姜蒜爆香，加入一塊火鍋底料;??

5、放入雞塊翻炒均勻;

6、1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽調味;??????

7、加一大碗清水燉十五分鐘;?

8、撒點青紅辣椒，翻炒均勻出鍋;

9、 撒上香菜點綴??

美味悶燒雞腿肉做好了??