月齡：一周歲以上

食材：雞蛋1個，自制小香腸1根，西蘭花20克，胡蘿卜20克，香菇2朵，海苔適量，核桃油適量，海苔黑芝麻鹽適量，核桃醬適量，南瓜胡蘿卜面50克。

做法：

1.西蘭花、胡蘿卜和香菇焯熟。

2.雞蛋分離蛋清和蛋黃，鍋中刷油分別煎熟蛋清和蛋黃。

3.胡蘿卜用模具壓出形狀，西蘭花，香菇改刀成需要的形狀

4.煮熟面條，撈出后加入核桃醬、芝麻鹽攪拌均勻。

5.蔬菜、海苔，煎蛋和香腸擺放在拌面上做出造型即可。

【初哆咪育兒小貼士】

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挑食

要點：下面條時水溫不要太高，水燒到剛開始冒泡時，就可以下面了，然后快速攪散，這樣就可以防止出現(xiàn)夾生的現(xiàn)象，也不會坨在一起。