湯圓制作教學(xué)

1.制作教學(xué)

1.1碗中加入70克糯米粉、30克的小麥淀粉

1.2再倒上100毫升百八十度的開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?/p>

1.3再加入70克糯米粉、15克白砂糖、30毫升常溫涼水揉成面團(tuán)

1.4再加10克黃油

1.5包入豆沙餡

2.成品展示